تصفح التصنيف
الصحة والعافية
طرق استخدامي لمُحسِّن النكهة “MSG” في الطبخ بشكلٍ دائم
لطالما رأينا في نهاية مئات الوصفات عبارة: "أضف الملح حسب الرغبة". سواءً كان الطبق حساء لحم أو كعك رقائق الشوكولاتة، يُعد الملح هو…
Ninja Crispi تُغير طريقة تحضير المُقبلات في الحفلات
لستُ غريبة عن قدرات القلي الهوائي. (إليكم بعض طُرُز القلايات الهوائية المفضلة لدي.) تعمل آلية التسخين بالحمل الحراري القوية على…
13 طريقة مُفضلة لدي لإعادة استتغلال بقايا الطعام
قد تشكل بقايا الطعام تحديًا في بعض الأحيان. قد تستمتع بوجبة لذيذة وتتطلع إلى تناولها باردة في اليوم التالي، ولكن هذا لا يحدث…
كتاب الطبخ “Salt, Sugar, MSG”: مزيج رائع من الوصفات الشهية
مرحبًا بكم في سلسلة "كتاب الطبخ لهذا الأسبوع" والتي نسلط فيها الضوء على كتب الطبخ الفريدة من نوعها، سهلة الاستخدام، أو التي لها…
بدائل سحرية لبياض البيض في الحلويات: اكتشفوا أسرار ماء الحمص
لطالما عرفتُ عن بديل البيض السحري، أكوافابا (ماء الحمص)، لكنني كنت أعتقد أنه مخصص للأشخاص الذين يعانون من حساسية الطعام. لماذا…
7 أشياء لم تكن تعلم أنه يُمكنك فعلها باستخدام ساعة Garmin
تتميز ساعات Garmin، مثل ساعة Forerunner 265S المفضلة لدي، بالعديد من الميزات المخفية في قوائمها، لدرجة أنك قد لا تكتشف بعضًا من…
الفرق بين رياضة رفع الأثقال ورفع الأوزان (ولماذا هو مهم)
قد تبدو هذه المقالة دقيقة للغاية، لكن من الضروري توضيح هذا اللبس. لطالما كنتُ من هواة حمل الأثقال، ولكن قبل ست سنوات تقريبًا،…
أخطاء شائعة هذا الأسبوع: حقائق عن مرض الحصبة
يمتلئ الإنترنت بالمعلومات المضللة ونظريات المؤامرة والأكاذيب. كل أسبوع، نتناول المفاهيم الخاطئة التي تنتشر بسرعة.أدى تفشي مرض…
ما هي “المُعالَجة المِثليّة” في الواقع (ولماذا هو هراء مطلق)
هذه المقالة جزء من دليل العلاجات المنزلية، وهو جولة في عالم العلاجات المنزلية من الغريب إلى المعتمد من قبل الأطباء. اقرأ المزيد…
كيفية تتبع نومك باستخدام ساعة Apple Watch
تتميز ساعة Apple Watch بميزة مدمجة لتتبع النوم، ولكن قد يصعب العثور عليها. إليك كيفية الوصول إليها، وكيفية إعدادها لتسجيل مدة نومك…