كم يجب تخصيصه لميزانية البقالة: متوسط تكلفة البقالة شهريًا

أهم النقاط الرئيسية

• يبلغ متوسط تكلفة البقالة شهريًا 504 دولارًا أمريكيًا.
• تقدّر وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) الميزانية الشهرية للطعام لشخص واحد بـ 297-558 دولارًا أمريكيًا، وللزوجين بـ 614-963 دولارًا أمريكيًا، ولأسرة مكونة من أربعة أفراد بـ 996-1,603 دولارًا أمريكيًا.
• لتحديد المبلغ الذي يجب إنفاقه على البقالة كل شهر، راجع ما تنفقه بالفعل، وخصص ميزانية لبقية نفقاتك، وعدّل حسب الحاجة، وفكر في أهدافك المالية.

عند إعداد ميزانيتك، من الصعب معرفة مقدار المال الذي يجب تخصيصه للضروريات – مثل الطعام. كم بالضبط يجب أن تنفق على البقالة كل شهر؟

تنفق الأسرة المتوسطة حوالي 500 دولار شهريًا على البقالة. ولكن المبلغ الذي يجب أن تنفقه يعتمد على دخلك وحجم عائلتك والقيود الغذائية ونمط حياتك.

متوسط تكلفة البقالة شهريًا

يبلغ متوسط تكلفة البقالة شهريًا 504 دولارات أمريكية – أي ما مجموعه 6,053 دولارًا أمريكيًا سنويًا.¹

ومن المرجح أن يزداد هذا الرقم مع استمرار ارتفاع أسعار المواد الغذائية بشكل عام. في الواقع، أنفق الأمريكيون 2.4٪ أكثر على الطعام في المنزل (أي البقالة) من مارس 2024 إلى مارس 2025 مقارنة بما أنفقوه في عام 2022.² وهذا لا يشمل حتى المبلغ الذي ينفقه الأشخاص أيضًا على تناول الطعام بالخارج كل شهر!

ولكن اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه، والمتجر الذي تتسوق فيه، وما تضعه في عربة التسوق الخاصة بك، يمكنك إنفاق أكثر أو أقل من متوسط تكلفة البقالة. لذلك، دعنا نتحدث عن كيفية تحديد ميزانية شهرية للبقالة تناسبك.

كم يجب إنفاقه على مشتريات البقالة شهريًا؟

لسوء الحظ، لا يوجد رقم سحري يحدد المبلغ الذي يجب على كل أسرة إنفاقه على مشتريات البقالة. ومع ذلك، يمكن الاسترشاد ببعض المؤشرات.

توفر خطط الغذاء وتقارير تكلفة الغذاء الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) تقديرًا تقريبيًا لما يمكن إنفاقه على مشتريات البقالة. تعتمد هذه الخطط على أسعار المواد الغذائية الحالية وتنقسم إلى أربعة مستويات ميزانية مختلفة: مقتصدة، ومنخفضة التكلفة، ومتوسطة التكلفة، وليبرالية. (ضع في اعتبارك أن هذه الأرقام لا تمثل المبلغ الذي ينفقه الناس بالفعل على مشتريات البقالة كل شهر.) *تعتبر هذه الخطط معيارًا مرجعيًا، ولكن يجب تعديلها لتناسب الظروف الفردية.*

فيما يلي التكاليف التقديرية لمشتريات البقالة وفقًا لخطة الغذاء الخاصة بوزارة الزراعة الأمريكية:^3,4

المعيشة لشخص واحد (فرد)

• خطة التوفير: 297–372 دولارًا أمريكيًا
• خطة منخفضة التكلفة: 318–366 دولارًا أمريكيًا
• خطة متوسطة التكلفة: 386–458 دولارًا أمريكيًا
• خطة فاخرة: 493–558 دولارًا أمريكيًا

تكلفة المعيشة لشخصين (زوجان)

• خطة التوفير: 614$
• خطة منخفضة التكلفة: 627$
• خطة متوسطة التكلفة: 774$
• خطة مرفهة: 963$

عائلة مكونة من أربعة أفراد (طفلان، أعمارهما 6-8 و 9-11 سنة)

• خطة التوفير: 996 دولارًا أمريكيًا
• خطة منخفضة التكلفة: 1,076 دولارًا أمريكيًا
• خطة متوسطة التكلفة: 1,326 دولارًا أمريكيًا
• خطة سخية: 1,603 دولارًا أمريكيًا

كيفية وضع ميزانية للبقالة

تختلف ميزانية البقالة من شخص لآخر، لذلك نقدم لك أربع خطوات لمساعدتك في تحديد المبلغ الذي يجب أن تنفقه على مشتريات البقالة شهريًا. يعتبر تحديد ميزانية محكمة للبقالة جزءًا أساسيًا من إدارة الشؤون المالية الشخصية، ويساعد على التحكم في النفقات وتجنب الإسراف.

1. تحديد النفقات الحالية على البقالة.

ابدأ بالاطلاع على حسابك البنكي. ثم، راجع سجل إنفاقك وقم بحساب المبلغ الذي أنفقته على مشتريات البقالة شهريًا خلال الأشهر القليلة الماضية. استخدم المتوسط الشهري كنقطة أساسية لميزانية البقالة الخاصة بك. قد تشعر بالانزعاج عندما ترى الإجمالي، ولكن معرفة المبلغ الذي تنفقه فعليًا كل شهر سيساعدك في إنشاء ميزانية منطقية لك ولعائلتك. *نصيحة الخبراء: استخدم تطبيقًا لتتبع النفقات لتسهيل هذه العملية.*

2. تخصيص ميزانية للمصروفات الأخرى.

بعد تحديد رقم لميزانية مشترياتك من البقالة، أكمل إعداد بقية ميزانيتك. ما هي مصروفاتك الشهرية الأخرى؟ بعد الطعام، تأكد من تغطية “الجدران الأربعة” الأخرى: السكن والمرافق والنقل. هل تدفع مقابل رعاية الأطفال؟ ماذا عن الاشتراكات؟ ولا تنسَ أي ديون قد تكون لديك، مثل أقساط السيارة أو فواتير بطاقات الائتمان أو قروض الطلاب. *تذكر أن تخصيص ميزانية واقعية لكل بند يضمن عدم تجاوزك للإنفاق المخطط له.*

كما يجب التأكد من أنك لا تنفق أكثر مما تكسب شهريًا. لذا، ارجع إلى ميزانيتك وتحقق من المجالات التي يمكنك تقليلها (ربما الطعام) والمجالات التي يمكنك وضع المزيد من المال فيها (نحو المدخرات، على سبيل المثال).

واستمع، ربما لن تحصل على ميزانية البقالة الخاصة بك بشكل صحيح في الأشهر القليلة الأولى. إذا كنت تستمر في تجاوز الميزانية لأنك لا تستطيع إطعام عائلتك بالمبلغ الذي حددته في الأصل، فلا بأس من رفع هذا الرقم. (ستحتاج فقط إلى تعديل مجالات أخرى في ميزانيتك للعثور على هذا المال الإضافي.)

ولكن إذا كنت تستمر في تجاوز الميزانية لأنك لا تستطيع السيطرة على إنفاقك، فأنت بحاجة إلى اتخاذ بعض الخيارات المختلفة أو إيجاد طرق لتوفير المال (المزيد عن ذلك في دقيقة).

4. ضع في اعتبارك أهدافك المالية.

وفقًا لدراسة “وضع التمويل الشخصي” التي أجرتها مؤسسة Ramsey Solutions، عادةً ما يكون الطعام أحد أكبر المجالات التي نفرط فيها في الإنفاق. ولكنه يمكن أن يكون أيضًا أحد أكبر الفرص لمساعدتك على توفير المال وتحقيق أهدافك!

على سبيل المثال، إذا كنت تسدد ديونك، فركز على تخصيص أكبر قدر ممكن من المال لسداد الدفعات. لذلك، قد تعطي الأولوية للتسوق لشراء وجبات أرخص تتطلب عددًا أقل من المكونات لمساعدتك على خفض التكاليف. أو ربما تقرر التوقف عن تناول الطعام في الخارج تمامًا. في هذه الحالة، من المحتمل أن تحتاج ميزانية مشترياتك من البقالة إلى أن تكون أكبر قليلًا لأنك ستطبخ في المنزل أكثر. *نصيحة الخبراء: قم بإعداد قائمة وجبات أسبوعية لتقليل الشراء الاندفاعي.*

إذا كنت تحاول إعادة بناء صندوق الطوارئ الخاص بك، فمن المحتمل أن تبدو ميزانية مشترياتك من البقالة ضئيلة بعض الشيء لبضعة أشهر بينما تقوم بتجميع بعض المدخرات. أو ربما لديك مساحة في ميزانيتك لإضافة تلك الأجبان باهظة الثمن إلى عربة التسوق الخاصة بك دون أن تعرقل تقدمك. مهما كان هدفك، يمكن أن تلعب ميزانية مشترياتك من البقالة دورًا كبيرًا في مدى السرعة التي تصل بها إلى هناك. *تذكر أن الميزانية المرنة هي مفتاح النجاح المالي.*

كيفية تقليل تكلفة مشترياتك من البقالة

يُعد تحديد ميزانية شهرية لمشتريات البقالة الطريقة المثلى لخفض الإنفاق. فعندما تضع لنفسك حدًا قبل الذهاب إلى المتجر، فمن المرجح أن تتسوق بمسؤولية أكبر (بدلًا من مجرد رمي الأشياء في عربة التسوق والدعاء سريعًا عند الدفع). *نصيحة الخبراء: قبل تحديد الميزانية، قم بتحليل مشترياتك السابقة لتحديد المجالات التي يمكنك فيها التقليل.*

ولكن كيف تلتزم بميزانية البقالة الخاصة بك؟ لحسن الحظ، هناك الكثير من الطرق لتوفير المال على مشتريات البقالة!

تفقد مخزون المؤن والثلاجة أولاً

قبل التوجه إلى المتجر، ألقِ نظرة فاحصة على مخزون المؤن والثلاجة لديك. ربما نسيت أن لديك بالفعل مرطبان مايونيز لتلك الوصفة. أو يمكنك استخدام الفلفل الذي أوشك على التلف لإعداد الفاهيتا. ما عليك سوى جرد محتويات المخزن وكن مبدعًا في إعداد بعض وصفات المؤن السهلة. لا تبذر لئلا تحتاج، أليس كذلك؟ *نصيحة خبير: يساعد فحص المخزون الدوري على تقليل هدر الطعام وتوفير المال.*

غيّر أماكن تسوقك

أحد أكبر العوامل المؤثرة في حجم إنفاقك على مشتريات البقالة هو المكان الذي تتسوق فيه. هل لاحظت حقًا فروق الأسعار بين المتاجر المختلفة؟ ابحث عن أرخص متاجر البقالة في منطقتك – مثل كوستكو، ألدي وولمارت. نعم، قد تضطر إلى تعبئة مشترياتك بنفسك أو استخدام ربع دولار لفتح عربة التسوق في بعض هذه الأماكن، ولكن هذا القدر الضئيل من الإزعاج يعني توفيرًا هائلاً لك. *نصيحة الخبراء: قارن أسعار المنتجات الأساسية بين المتاجر المختلفة لتحديد الأفضل من حيث القيمة مقابل السعر.*

اختر المنتجات العامة (Generic)

وفقًا لدراسة أجرتها منظمة Consumer Reports، تكلف العلامات التجارية للمتاجر من 5 إلى 72% أقل من العلامات التجارية المعروفة – ومعظمها يتمتع بنفس المذاق الجيد.⁵ حتى إذا لم تكن على استعداد لاستبدال Cheerios الخاصة بك بـ Honey Ohs! حتى الآن، فابدأ باختيار العلامة التجارية العامة للأساسيات مثل التوابل والخبز والزبادي والمكسرات أو الحساء. ربما لن تلاحظ فرقًا في المذاق، ولكنك ستلاحظ بالتأكيد فرق السعر في إيصالك! *نصيحة الخبراء: غالبًا ما تكون المنتجات العامة مطابقة للمنتجات ذات العلامات التجارية، حيث يتم تصنيعها في نفس المصانع.*

عروض المتاجر وتخفيضاتها

هناك طريقة أخرى لتوفير المال في رحلتك القادمة إلى متجر البقالة وهي الانتباه إلى العروض الترويجية وتخفيضات الأسعار. قم بإجراء بحثك مسبقًا لاستكشاف أي عروض أسبوعية خاصة وحاول تخطيط وجباتك بناءً على هذه العناصر. يمكن أن يوفر لك شراء المنتجات الموسمية بعض المال أيضًا.

وإذا كان لديك الوقت والصبر، يمكنك دائمًا تجربة استخدام الكوبونات. فقط لا تنسَ إجراء العمليات الحسابية والتأكد من أنك توفر المال بالفعل – خاصةً قبل الشراء بكميات كبيرة. إن تخزين إمدادات لمدة عام من صلصة التفاح لمجرد أنها معروضة للبيع ليس دائمًا يستحق ذلك. *نصيحة الخبراء: قارن سعر الوحدة قبل الشراء بالجملة للتأكد من التوفير الحقيقي.*

استخدم هذا المخطط لوجبات الطعام ودليل توفير البقالة

هل تريد المزيد من النصائح لتوفير البقالة؟ قم بتنزيل مخطط وجبات الطعام ودليل توفير البقالة الخاص بنا مجانًا. ستتعلم كيفية جدولة وجباتك بثقة والتسوق في ممرات متجر البقالة كمحترف. بالإضافة إلى ذلك، ستحصل على قوالب قابلة للتنزيل لتخطيط الوجبات وقوائم البقالة لمساعدتك على توفير الوقت والالتزام بميزانية طعامك كل شهر!

هل وجدت هذه المقالة مفيدة؟ شاركها!