أهم ما تحتاج إلى معرفته
- تحضير مشروب “سيجارة الثلاجة” بسيط للغاية ويتطلب فقط خلط دايت كوك مع جرعة إسبريسو.
- يتميز المشروب بمذاق حلو وبنكهة الفانيليا مع لمسة نهائية غنية من الشعير، ويشبه الإسبريسو مارتيني.
- يحتوي المشروب على محتوى كافيين قوي جدًا قد يسبب الرعشة ويزيد اليقظة، ولا يُنصح به لمن لديهم حساسية للكافيين.
أنا إيرين، وأهلاً بكم في الحلقة الحادية والعشرين من The Coffee Lab، السلسلة التي ننسى فيها التكبر في عالم القهوة. يدور The Coffee Lab حول جعل القهوة ممتعة. انضموا إليّ بينما أساعدكم على بدء رحلتكم مع القهوة!
دعوني أخبركم عن شيء غريب: “سيجارة الثلاجة”. لقد رأيت هذا المصطلح يُستخدم للإشارة إلى علبة دايت كوك باردة ومنعشة، ولكن مؤخرًا، ظهر له معنى آخر: دايت كوك + إسبريسو. بصفتي مديرة The Coffee Lab ومهووسة بالقهوة، كان عليّ تجربتها. ماذا تقصدون، الناس يخلطون القهوة مع دايت كوك؟ كيف يمكن أن يكون طعم هذا جيدًا؟
لتحضيرها، اشتريت علبة بسيطة من دايت كوك وحضّرت جرعة إسبريسو باستخدام آلة Breville Bambino الخاصة بي. ثم خلطتهما معًا — بهذه البساطة. لا داعي للتلاعب بالقياسات أو إضافة طبقات من الكريمة مثل مشروب Sweet Cream Cold Brew من Starbucks.
إذًا، هل “سيجارة الثلاجة” تستحق وقتكم؟ دعونا نتعمق في الأمر. إذا كنتم ترغبون في أن أجرب المزيد من الوصفات الغريبة، فاكتبوها في التعليقات أدناه، وسأحرص على تضمينها في فيديو The Coffee Lab القادم.
كيفية تحضير “سيجارة الثلاجة”
كما ذكرت سابقًا، تحضير “سيجارة الثلاجة” سهل للغاية.
1. أحضر علبة دايت كوك
2. حضّر جرعة إسبريسو
3. اخلطهما معًا
كيف هو المذاق؟
قد لا يبدو مظهره جذابًا، لكن مشروب “سيجارة الثلاجة” هذا مذاقه… جيد بالفعل؟
إذا كنت من محبي مشروب الإسبريسو مارتيني (Espresso Martini)، فستعجبك “سيجارة الثلاجة” هذه حتمًا. استغرقتُ لحظة لتحديد النكهة؛ في البداية، ظننتُ أنها تشبه الغينيس (Guinness)، لكنني أدركت لاحقًا أن هذا ليس المذاق الدقيق الذي كنت أتذوقه. إنه حلو وبنكهة الفانيليا، مع لمسة نهائية غنية من الشعير تمنحه قوامًا متكاملًا.
بصراحة، الأمر ليس صادمًا للغاية. دايت كوك (Diet Coke) = فانيليا. إسبريسو (Espresso) = قهوة. إسبريسو مارتيني (Espresso Martini) = فانيليا، قهوة. كل هذه النكهات موجودة هنا.
ماذا عن محتوى الكافيين؟ حسنًا، إذا كنت تشعر بإرهاق شديد، فقد يكون هذا المشروب وسيلة لإعادتك إلى الحياة. بمجرد أن شربت حوالي نصف الكوب، بدأت يداي ترتجفان، وأصبحتُ أدرك بحدة الأضواء الفلورية في الاستوديو. هذا ليس مشروبًا أوصي به إذا كنت حساسًا للكافيين. إنه مخصص فقط لمن اعتادوا على جرعات الكافيين القوية.
كالعادة، أخبروني إذا كانت لديكم أي أسئلة أو إذا كانت هناك أي مشروبات قهوة غريبة أخرى تودون أن أقوم بتجربتها في المرة القادمة. ترقبوا الحلقة القادمة من “مختبر القهوة” (The Coffee Lab)، والتي ستصلكم قريبًا على YouTube و TikTok و Instagram.
التعليقات مغلقة.